À l’occasion de mardi gras, je vous propose de découvrir une nouvelle recette de beignet : les célèbres pets de nonne. On est d’accord : le nom ne fait pas trop rêver mais c’est vraiment très bon ! Il s’agit de beignets soufflés réalisés avec de la pâte à choux. On les saupoudre, après cuisson, de sucre glace même si je préfère personnellement les saupoudrer de sucre semoule.
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Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués !
La cuisine d'Adeline partage également ces recettes.
On se détend avec cette belle recette de beignets sucrés et MIKA - Relax, Take It Easy
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Gaufres, beignets, bugnes, merveilles... Faites le plein de gourmandises !
Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués !
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