Piperade à la manière d'Ainhoa

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Le poivre du Pays basque.

Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !