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Comme une envie de Pissaladière aux oignons rouges et romarin
Comme une envie de Pissaladière aux oignons rouges et romarin

Pissaladière aux oignons rouges et romarin

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

C'est l'été alors forcement il nous faut des plats qui respirent le soleil. Donc je me suis lancée dans une pissaladière (dont l'histoire est liée à celle du « pissalat », une purée de poissons salés, qui a d'ailleurs donné son nom à la spécialité.). Il vous faudra 2 heures environs pour la réaliser, si vous faites la pâte. Mais beaucoup moins si vous achetez une pâte à pizza rectangulaire de qualité (au rayon frais Croustipate pour ne pas la nommer). Bref autant vous dire que la Méditerranée sera dans votre assiette quand elle sortira du four !

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Recette ajoutée le 31/07/17  -  Mise à jour le  07/12/23 .

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