J'ai pris cette belle recette sur le blog de Sophie "la Tendresse en cuisine". Elle a fait l'unanimité. C’est un plat du Tadjikistan très simple et rapide à préparer.
Voir la recetteOriginaire du Moyen-Orient, le pain pita est à garnir selon vos envies.
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Une belle recette qui se prépare avec The Smashing Pumpkins - 1979
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
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