Le pithiviers, festonné comme il se doit et garni de crème d'amandes. Ce qui différencie le Pithiviers feuilleté des galettes c’est donc cette crème d’amande, et non pas une frangipane, mais aussi le festonnage des bords et la décoration sur le dessus.
Voir la recetteImpossible de commencer l'année sans galette des rois de l'Epiphanie.
Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.
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Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
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