Une pizza blanche aux ornithogales, aussi appelées asperges des bois. Il me restait une botte de ces délicieuses et raffinées petites asperges dans mon bac à légumes et je me suis dit pourquoi pas essayer en pizza avec du fromage, une réussite gourmande que je renouvellerai avec plaisir.
Voir la recetteLa ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
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Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.
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La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
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