Un petit repas rapide et simple à réaliser au retour d'une randonnée nature. D'une facilité remarquable et un moyen de se faire plaisir cette fois sans complication.
Vous pouvez utiliser des pâtes fraîches ou non ainsi que des champignons sauvages frais ou surgelés, le résultat ne vous décevra pas même si la combinaison pâtes fraiches et champignons frais est évidemment la meilleure, mais ça vous le saviez déjà !
Point n'est besoin d'une sauce quelconque, il suffira de percer l'oeuf poché pour que se répande doucement le jaune d'oeuf onctueux à souhait.
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures.
Cèpes, girolles, trompettes de la mort, morilles, pieds de mouton, coulemelles... c'est maintenant qu'il faut les cuisiner !
On écoute High Hopes, le dernier de la liste de l'album Division Bell, comme quoi les derniers sont souvent les meilleurs dans leur genre ! et pour vous faire pâlir de jalousie, sachez qu'on l'a entendu orchestré en Live en 2007, alors c'est vrai que ça relativise le reste.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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