Poêlée gourmandes de Choux Rouge et Fenouil au Citron

Poêlée gourmandes de Choux Rouge et Fenouil au Citron
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Poêlée gourmandes de Choux Rouge et Fenouil au Citron citron fenouil mélange poelée cuisine végétarienne chou rouge cuisine provençale

Quelques mots sur la recette

C'est de saison, une poêlée originale avec du choux rouge cuit. Le choux rouge se marie parfaitement avec des notes acidulés ou plutôt sucrées. Ici j'ai décidé de le marier au citron et au fenouil. Sa couleur réveillera vos plats. Je vous donne la suite ?

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mare Nostrum Paris pour accompagner la recette Mijoté gourmand de haricots aux épices.

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