Poêlée gourmandes de Choux Rouge et Fenouil au Citron
Poêlée gourmandes de Choux Rouge et Fenouil au Citron chou rouge citron fenouil mélange poelée cuisine végétarienne cuisine provençale
Quelques mots sur la recette
C'est de saison, une poêlée originale avec du choux rouge cuit. Le choux rouge se marie parfaitement avec des notes acidulés ou plutôt sucrées. Ici j'ai décidé de le marier au citron et au fenouil. Sa couleur réveillera vos plats. Je vous donne la suite ?
Accords
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Confiture de pêches à l'ancienne.
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