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Poichichade provençale aux tomates confites pour l'apéritif
Poichichade provençale aux tomates confites pour l'apéritif

Poichichade provençale aux tomates confites

Facile
1
Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Sauce pour apéritif à proposer en dip ou à tartiner sur du pain, à base de pois chiches et des tomates confites pour encore plus de gourmandise. Toutes les saveurs de la Provence.

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Recette ajoutée le 29/12/16  -  Mise à jour le  06/04/23 .

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