Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.
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Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Paneer paratha.
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