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Poitrine de bœuf confite et grillée, à la Dong
Poitrine de bœuf confite et grillée, à la Dong

Poitrine de bœuf confite et grillée

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 3 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Bon marché, cette poitrine de bœuf vous ravira les papilles. Moelleuse et croustillante, laquée d'un aigre-doux asiatique, c'est un véritable bonheur pour les papilles. C'est en plus assez rapide à préparer, sans compter le temps de cuisson.

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Recette ajoutée le 20/10/18  -  Mise à jour le  18/01/22 .

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