Poivrons farcis aux légumes et tofu

Poivrons farcis aux légumes et tofu
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Parfaite pour les régimes car sans féculent et pour végétariens. On y trouve aussi des vitamines C grâce aux poivrons, des vitamines A avec la carottes, des oméga 3 avec la farce à base de graines de lin et de chia...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Conserves de coulis de tomates et poivrons.

Voir aussi

Peler une orange à vif vidéo
Peler une orange à vif

Oter l'écorce et la peau blanche des agrumes

Conserves de coulis de tomates et poivons vidéo
Conserves de coulis de tomates et poivons

Conservation par stérilisation

Les poivrons produits
Les poivrons

Capsicum Annuum.

Techniques culinaires sommaire
Techniques culinaires

...telles que je les ai apprises et comme je les enseigne.

Il était un foie gras... recettes
Il était un foie gras...

L'incontournable des tables de Noël !

C'est sans viande ! recettes
C'est sans viande !

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner végétarien !

Peler un poivron au couteau vidéo
Peler un poivron au couteau

La méthode la plus efficace

Désosser une cuisse de volaille pour farcir technique
Désosser une cuisse de volaille pour farcir

Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).

L’œuf confit vidéo
L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Roulés de courgettes et poivrons aux rillettes de thon recette
Roulés de courgettes et poivrons aux rillettes de thon

Une savoureuse entrée que vous donnera envie de finir le plat...

Riz sauté Piment, Persil et Peretta recette
Riz sauté Piment, Persil et Peretta

Un riz sauté un peu épicé et très filant

Empanadas recette
Empanadas

Version espagnole au poisson ou version mexicaine à la viande,...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Un concentré d'idées gourmandes
Un concentré d'idées gourmandes
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
La polenta dans tous ses états
La polenta dans tous ses états
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
L'endive, perle blanche du nord
L'endive, perle blanche du nord
Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier !