Pommes de terre au chèvre chaud

Pommes de terre au chèvre chaud
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Pommes de terre au chèvre chaud plat principal pomme de terre fromage de chèvre

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple de : pommes de terre au chèvre chaud. On remplace le pain par la demi pomme de terre et le tour est joué, on a revisité la fameuse recette de fromage fondu . On accompagne de charcuterie espagnole, un peu de chorizo et de lomo de la maison Oliveras et d'une bonne salade verte.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Gallo Pinto comme au Costa Rica.

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Vegan.

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Pomme de terre taillée à cru pour le décor d'assiette

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Réaliser des pommes frites et des chips

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Les pommes de terre primeur

et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

Anna lexique
Anna

Pommes Anna

Purée cressonnière technique
Purée cressonnière

Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur

Risotto calamars et chorizo technique
Risotto calamars et chorizo

Réalisé au wok.

Gratin dauphinois technique
Gratin dauphinois

Des pommes de terre, du lait et de la crème, c'est tout !

Burger au chèvre recette
Burger au chèvre

Cette fois-ci craquez pour un délicieux burger au chèvre !

Aumônières de courgettes au chèvre frais, coulis de tomates et de poivron recette
Aumônières de courgettes au chèvre frais, coulis de tomates et de poivron

Entrée estivale facile et rafraichissante qui donne un avant goût...

Salade de lentilles au pâté Hénaff recette
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