1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Porc à l'orange, aux épices et aux carottes
Porc à l'orange, aux épices et aux carottes
Porc à l'orange, aux épices et aux carottes

Porc à l'orange, aux épices et aux carottes

Quelques mots sur cette recette

Un plat pour nous réchauffer

Voir la recette
Recette ajoutée le 18/02/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Verrine apéro aux carottes
Soupe aux carottes et pois chiches
Coq au vin

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Crème de carotte au cumin
Crème de carotte au cumin

A déguster en mises en bouche, à l'apéritif ou sur vos tartines.

Rouelle de porc braisée
Rouelle de porc braisée

Une viande peu coûteuse, une juste cuisson et une présentation soignée.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

D'un cumin accord
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Qu'elle est belle, la cannelle !
Qu'elle est belle, la cannelle !

La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !

L'inspecteur Colombo est de retour
L'inspecteur Colombo est de retour

Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.

Des cannelés tous parfums
Des cannelés tous parfums

Une spécialité bordelaise qui se décline également en version salée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0