Coucou mes gourmands.
Un soir, devant ma télé, je regardais, une série américaine.
Là, la mère de famille, ramène du porc au caramel.
Tout comme j'aime, avec sa couleur ambré, miam miam.
Donc, à la fin de l'épisode, je saute sur mon pc.
Direction, la toile, pour trouver cette succulente recette.
Il faut aimer le sucré salé.
Essayez le, vous serez conquis tout comme moi.
Bonne journée à tous...
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Quenelles de foie alsaciennes.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.
Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Les réveillons de noël et nouvel an sont pour beaucoup les plus festifs de l'année.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
A vos photos...
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