1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio
Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio à basse température
Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio à basse température

Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio

Quelques mots sur cette recette de plat principal

A déguster avec cornichons et moutarde !

Voir la recette
Recette ajoutée le 14/11/13  -  Mise à jour le  29/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

kaderick partage également ces recettes.

Röstis aux pommes de terre à la plancha
Courge en hachis parmentier au potimarron et carotte
Soupe de potimarron chestnut bush bio épicée

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rôti de porc cuit sous-vide à basse température
Rôti de porc cuit sous-vide à basse température

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Pot-au-feu
Pot-au-feu

Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.

Comprendre et maîtriser la cuisson basse température
Comprendre et maîtriser la cuisson basse température

Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Moi froid ? Jamais !
Moi froid ? Jamais !

Blanquette, bourguignon, pot-au-feu... Tous les classiques hivernaux du Chef !

Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui

Le plat convivial et réconfortant par excellence.

Et quoi de neuf docteur ?
Et quoi de neuf docteur ?

Vitamines et bonne mine avec les carottes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0