Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe
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Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Gigot d'agneau au barbecue.
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