Pour les champignons, vous pouvez mettre des champignons de Paris. J'avais quelques cèpes. Évidemment, le plat s'en trouvait sublimé.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Le découpe en 8 morceaux pour poulet fermier
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
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