Une recette rapide et parfumée pour tous les jours ou une grande occasion ! En Inde, c’est un plat de fête, du riz cuit à l’étouffée avec des pommes de terre, des petits pois et d’autres légumes, les variantes sont nombreuses.
Voir la recetteLe riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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