je vous propose une recette tout simple et toute douce (comme la photo, non ?) avec cette purée de courge butternut et panais, émulsionnée à l'huile d'olive. Deux légumes anciens qui se marient à merveille.
Voir la recetteDans la cuisine de Gin partage également ces recettes.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner la recette Gratin de pâtisson au cumin, curcuma et coco.
A vos photos...
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