Quatre quart sans gluten à la vanille

Quatre quart sans gluten à la vanille
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quatre quart sans gluten à la vanille goûter sans gluten vanille quatre-quarts cuisine pour les enfants

Quelques mots sur la recette

Le quatre quart … Je crois que c’était notre incontournable au petit déjeuner ou au goûter lorsque j’étais enfant. A la maison il y en avait toujours en stock et je l’aimais par dessus tout recouvert de cacao en poudre et trempé dans du lait chaud ! [ étrange, je sais ] J’aimais beaucoup la texture et le goût du quatre quart à la vanille, c’est pourquoi j’ai décidé d’en refaire une version. Mais cette fois ci « sans ». Après de multiples tentatives infructueuses pour retrouver la texture de mon enfance, en voici une version « sans » mais très gourmande ! [ vous verrez, j’ai « triché » car les proportions ici ne sont pas vraiment égales comme dans un vrai quatre quart ].

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cook A Life by Maeva pour accompagner la recette Befanini.

Voir aussi

Couscous, asperges et oeufs Pâques
Couscous, asperges et oeufs

Voici un plat complet, plein de couleurs et surtout savoureux. Les oeufs sont roulés dans du dukkah, un mélange d'épices délicieux. Pour faire passer le goût fort de l'oignon, vous pouvez le tremper dans un peu d'eau additionnée de jus de citron et de sel.

Petites pastillas aux fruits de mer et au citron confit Pâques
Petites pastillas aux fruits de mer et au citron confit

Une manière originale de cuisiner vos fruits de mer.

Saint-jacques à l'orange vidéo
Saint-jacques à l'orange

Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

Huîtres au sabayon vidéo
Huîtres au sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

Farines sans gluten produits
Farines sans gluten

Les farines sans gluten, dites non panifiables, sont nombreuses. En voici quelques unes.

Cocteau (Jean) littérature
Cocteau (Jean)

Petite lettre à la dérive

Goûters maison ! recettes
Goûters maison !

Oubliez les goûters industriels sans saveurs et préférez le fait maison.

Des crêpes, oui, mais sans gluten ! recettes
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

Cake aux fruits confits technique
Cake aux fruits confits

Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.

La brioche technique
La brioche

Pièce maîtresse du petit déjeuner comme du goûter.

Panna cotta café vanille recette
Panna cotta café vanille

Coucou mes gourmands, Alors voilà une recette hyper simple à réaliser. Même si vous êtes novice en cuisine, vous pourrez la réaliser. Vos invités vont être ravis de voir ces petites beautés. Quand vous la dégusterez, avec votre cuillère, prenez les 2 textures. C'est doux et parfumé à...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Vous les avez ramassés, maintenant il faut les cuisiner !
Le fraisier, un des desserts préférés des français
Le fraisier, un des desserts préférés des français
Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.
Brioches de Pâques
Brioches de Pâques
Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.