quiche aux asperges vertes et poivron rouge cuite avec un peu de fromage, pleine des parfums méditerranéens et agréablement colorée, délicieuse!
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Asperges à la flamande.
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