Name: Quiche aux oignons et aux lardons
Total time: 30 min
Cuisine: brunch
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Quiche aux oignons et aux lardons

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Recette suisse du canton de Berne. Une savoureuse tarte - quiche salée aux oignons, lard, emmental, oeuf, crème, épicée au cumin ou carvi. Cette tarte salée est incontournable lors du marché aux oignons «Zibelemärit». Ce plat est excellent en plateau TV avec une salade verte, mais aussi en entrée, brunch, apéritif dînatoire ou en pique-nique. Cette quiche est proche de la flammekueche alsacienne ou allemande.

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Recette ajoutée le 19/06/16 - Mise à jour le 20/06/16 .

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Accord musical

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