Un plat complet végétarien, inspiré du chili con carne
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La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Quinoa.
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