1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ravioles de foie gras aux artichauts
Ravioles de foie gras aux artichauts
Ravioles de foie gras aux artichauts

Ravioles de foie gras aux artichauts

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Des ravioles faits maison, fourrés au foie gras, garnis d'artichauts, sublissime !

Voir la recette
artichaut foie gras légumes fleurs pâtes ravioles raviolis volailles
Recette ajoutée le 08/05/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.

Tournedos à la Rossini, foie gras, truffe, sauce au vin blanc
Tournedos à la Rossini, foie gras, truffe, sauce au vin blanc
Créé comme un véritable opéra bouffe par un compositeur, cette recette est devenue un grand classique des plats de fête. Ce morceau de viande, tournedos est sélectionné dans le coeur du filet de boeuf, il est goûteux et tendre, savoureux.
Fonds d'artichauts farcis au foie gras, farce de veau et truffes
Fonds d'artichauts farcis au foie gras, farce de veau et truffes
Menu de fête. Une garniture idéale pour les menus de fête, elle accompagne chapons, poulardes, gibiers à poil comme le chevreuil et le sanglier. Délicate, raffinée, cette recette reste facile à cuisiner, tout en étant digne d'un grand chef cuisinier. Ces délicieux fonds d'artichauts farcis peuvent être servis en entrée chaude.
Boudin blanc au foie gras maison
Boudin blanc au foie gras maison
sans gluten. Faites le vous même et maîtrisez-en les ingrédients, bien frais et qui conviennent à tous.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Confectionner des ravioles
technique
Confectionner des ravioles

2 méthodes pour des ravioles maison, à l'emporte pièce ou à la roulette.

Terrine de foie gras aux artichauts
technique
Terrine de foie gras aux artichauts

Un beau mariage de textures et de saveurs.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
pratique
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Faire son foie gras maison
pratique
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Foie gras tendance
recettes
Foie gras tendance

De nouvelles associations pour un foie gras bien accompagné.

Il était un foie gras...
recettes
Il était un foie gras...

L'incontournable des tables de Noël !

Direction Chutney Malabry
recettes
Direction Chutney Malabry

L'accompagnement idéal pour vos foies gras, terrines et fromages.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ravioles de foie gras aux artichauts

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Gratin de ravioles au saumon.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0