Name: Risotto au potiron
Total time: 30 min
Cuisine: riz
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Risotto au potiron

Recettes du Chef

Quelques mots sur cette recette

butternut, potiron, potimarron, citrouille, doubeurre, bref toutes les courges se marient parfaitement lorsqu'elles sont préparées avec un risotto.

Voir la recette

butternut citrouille courge cuisine italienne céréales légumes fruits potimarron potiron risotto riz

Recette ajoutée le 14/11/17 - Mise à jour le 05/06/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Quiche courge butternut farine de riz et châtaigne

farine de riz et farine de châtaigne on le savait ca marche parfaitement. Quand on l'associe en tarte salée façon quiche avec de la courge butternut ca marche encore mieux. Une recette originale pour se régaler.

Butternut farci au riz

Ne soyez pas courge à les déguster uniquement en soupe ou en purée. Le doubeurre, le vrai nom du butternut peut se farcir... avec du riz, c'est un mariage qui ravira vos papilles.

Risotto au haddock

Risotto, haddock, poireaux et surtout poivre timut juste avant de déguster et voici une recette où petits comme grands vont se régaler.

Commentaires

Voir aussi

Quiz

Terrible interrogatoire d'Halloween

Un quiz de 13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

technique

Soufflé au potiron

Mieux vaut finir en soufflé qu'en Jack O'Lantern.

technique

Préparer un potiron

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

pratique

Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

pratique

Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

recettes

Les courges, ce n'est pas que pour Halloween !

Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.

recettes

Savourez l'automne avec des desserts à la courge

Redécouvrez ce légume star de la saison en version sucrée.

recettes

Des histoires de risottoto

Le risotto permet toutes les fantaisies.

Plus de recettes

Risotto d’orge au potiron, carotte, curcuma et thym de Ma fourchette est italienne

Risotto crémeux de potiron et fromage "l'ortolan" et son nuage à la noisette, noix de st jacques snackées de Cuisine en folie

Saint jacques, risotto de potiron et crème de cresson de Ma cuisine et vous

Risotto au potimarron et beaufort de My culinary curriculum

Risotto au potiron de Ma cuisine et vous

Risotto au potiron et noisettes de Atelier de brigitte

Risotto au potiron et sauge de La conque d'or

Risotto au potiron et noisettes de Framboises et bergamote

Risotto potiron de Kathyyyy

Risotto au gorgonzola et au potiron de Il était une recette

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto au potiron

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner la recette Riz aux oignons confits, raisins et pignons.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !