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Risotto aux cardons :  une belle idée anti-gaspi
Risotto aux cardons : une belle idée anti-gaspi

Risotto aux cardons

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le cardon a une saveur proche de l’artichaut, surtout le coeur. Ici c'est avec quelques restes d’un gratin de cardons que nous nous sommes régalés d’un risotto aux cardons. Une excellente idée anti-gaspi qui a séduit tout le monde !

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Recette ajoutée le 22/01/16  -  Mise à jour le  18/04/23 .

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