Un petit risotto crémeux et délicat, parfait pour l'automne! A faire avec des champignons frais ou déshydratés!
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pimprenelle pour accompagner la recette Bouillon asiatique detox à la fleur de sel.
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