Risotto aux courgettes

Une méthode valable pour les gambas (crevettes) crues ou cuites.

Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Sautée, grillée, en nems ou en beignets la crevette est à la fête !

De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.

Une cuisine authentique, variée et haute en couleurs.

Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.