Bien souvent une recette en entraîne une autre. Voici un nouvel exemple!
Avouons que nous avions eu « plus grands yeux que grand ventre » pour notre suggestion de moules marinières. Non contents de retrouver sur notre marché notre ostréiculteur, nous étions reparti avec 2 bons kilos de moules « king size ».
Repus nous avions conservé le reste de mollusques ainsi que la marinade avec dans l’idée de cuisiner une nouvelle variante de risotto.
Les Gourmands disent partage également ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Maryse & Cocotte pour accompagner la recette Risotto lardons poireaux.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0