Le riz cantonnais est LA recette anti gaspi par excellence. Composée traditionnellement des restes du frigo, on assaisonne et hop ça fait un super plat. En réalité il n'y a pas une recette de riz cantonnais mais une multitude. Ici c'est celle qui fait l'unanimité à la maison.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Demi-homard sur risotto aux chanterelles.
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