1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Ropfkueche
Brioche de Rosheim (Ropfkueche) aux quetsches et aux noix
Brioche de Rosheim (Ropfkueche) aux quetsches et aux noix

Ropfkueche

Difficulté moyenne

Ingrédients

Pour 10 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une brioche alsacienne ultra-gourmande (et ultra addictive). aux questches et aux noix.

Voir la recette
Recette ajoutée le 23/09/18  -  Mise à jour le  22/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.

Griesknepfle
Tajine d'agneau aux quetsches séchées, miel et épices
Schenkele

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Confiture de prunes rouges
Confiture de prunes rouges

Une confiture de prunes rapide à préparer et légèrement acidulée.

La flammekueche au feu de bois
La flammekueche au feu de bois

La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Faites lever le kouglof !
Faites lever le kouglof !

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

La vie en bleuet
La vie en bleuet

Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.

Vous allez pouvoir flamber !
Vous allez pouvoir flamber !

La flammekueche est une tarte fine qui fait la fierté de tous les alsaciens.

Quetsches qu'on mange aujourd'hui ?
Quetsches qu'on mange aujourd'hui ?

On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0