Rôti de boeuf en croûte au foie gras : idéal pour les fêtes

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

Name: Rôti de boeuf en croûte au foie gras
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

épicétout

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

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Recette ajoutée le 23/05/13 - Mise à jour le 11/10/22 .

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