My Culinary Curriculum partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner la recette Médaillons de filet mignon aux champignons et marrons.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Cette spécialité québécoise fait merveille dans vos desserts mais pas seulement.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
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