Le rougail, plat typique de la Réunion. Des recettes de rougail, il y en a autant que de recettes de gratins ou de cassoulets chez nous, chacun y va de sa touche personnelle. Si vous ne trouvez pas de combawa, remplacez le par du citron vert.
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Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
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On prend le temps d'écouter Franz Ferdinand - Take Me Out
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