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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Les framboises comme les mûres font partie des fameux fruits rouges.

Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.

Profitez de la saveur des abricots toute l'année.

Coulis de pêches, abricots et fruits exotiques

Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.

Ce chutney est un bon compagnon pour vos foies gras.

Cuisson du foie gras au torchon, par pochage.