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Saint-Jacques aux zestes de mandarine et combava
Saint-Jacques aux zestes de mandarine et combava

Saint-Jacques aux zestes d'agrumes

Facile
Préparation : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette entrée peut être envisagée pour un repas de Noël ou un dîner romantique. Elle est facile et rapide à réaliser, ce qui la rend très pratique quand le temps nous manque ! Servez très frais, éventuellement accompagné d’un citron vert pour ceux qui souhaiteraient ajouter un peu d’acidité.

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Recette ajoutée le 25/11/15  -  Mise à jour le  27/10/21 .

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