Repéré sur l’étal de notre poissonnier, ce Saint Pierre ne demandait qu’à être cuisiné!
Comme nous avons la chance de pouvoir dégainer notre barbecue qu’il pleuve ou qu’il vente…nous n’allions pas nous gêner!
Les braises à point… hop mis à cuire, quelques minutes!
Les Gourmands disent partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Darne de thonine et sa compotée provençale.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Quelques idées de recettes sous le signe des produits de la mer.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
Recettes, discussions et humour...
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