Place à cette délicieuse salade automnale où figues, raisins poêlés, noix et miel se marient à merveille avec le magret fumé et le foie gras. Une salade composée gourmande qui fera merveille pendant ces jours gris mais toujours doux !
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Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
On écoute tranquillement Mogwai - Boltfor
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Une recette de crème brûlée salée imaginée par Cédric Ramon.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
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