Salade caprese aux figues - Recette par kilometre-0

Salade caprese aux figues

Quelques mots sur cette recette

Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.

Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.

Recette ajoutée le 09/09/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Salade de magret de canard séché aux fruits d’hiver

Cette salade pleine de cuisine fraîcheur est idéale pour le soir. C’est la première fois que je trouve des avocats français à la biocoop. Avec mes kiwis, les dernière mandarines et un magret acheté chez un producteur, on s’est régalé.

Quinoa à la trapanese et aux légumes

Ce quinoa à la sauce trapanese est une version réinventée d’un plat sicilien typique de la ville de Trapani (la pasta con il pesto alla trapanese). Cette sauce crue est composée de basilic, de tomate et d’amandes.

Salade de pointes d’asperges aux crevettes grises

Voilà une recette toute simple et rapide à faire qui permet de profiter des asperges qui sont sur les étals en ce moment. Si vous trouvez des producteurs sur le marché, allez chez eux pour profiter d’asperges hyper fraiches. C’est un produit assez cher. Je prends souvent des pointes car elles n’ont pas de déchets ce qui les rend beaucoup moins chères au kilo.

Commentaires

Voir aussi

Quiz

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

technique

Salade cressonnière

Une salade gourmande à la saveur prononcée.

video

Réaliser des billes de melon

Lever des billes de melon à la cuillère.

pratique

Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

pratique

5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

recettes

Objectif légèreté dans l'assiette

Pour fêter l'arrivée du printemps, on se fait plaisir avec des plats légers et savoureux

recettes

Le plein de salades ensoleillées !

Les salades font partie des incontournables de l'été.

recettes

Pour composer vos salades, suivez la musique

Des salades ensoleillées par des musiques universelles !

Plus de recettes

Salade de carotte et chou rave de Kilometre-0

Salade à l'artichaut et épi de maïs de Elise dit à table

Salade de petits pois au quinoa avec un oeuf mollet de Piratage culinaire

Cake aux olives, tomates confites et chèvre de La p'tite cuisine de pauline

Salade d'endives aux ravioles croquantes de Piratage culinaire

Salade liégeoise revue à ma mode de Ma cuisine au fil de mes idées

Salade colorée au poulet grillé de My culinary curriculum

Concombres marinés de Marcel en cuisine

Salade de langoustines aux oranges de Kilometre-0

Frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts de Ma cuisine au fil de mes idées

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade caprese aux figues

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner la recette Salade de riz à la niçoise.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !