Salade de canard aux prunes

Salade de canard aux prunes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Salade de canard aux prunes confit canard prunes champignons salade

Quelques mots sur la recette

La salade de canard aux prunes est une salade sucrée salée. Elle est croquante et généreuse. Les prunes donnent un côté acidulé qui donne du caractère à cette salade.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes

Des recettes qui ne comptent pas pour des prunes
Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.

Voir aussi

Désosser une cuisse de canard à farcir vidéo
Désosser une cuisse de canard à farcir

Une découpe adaptée à la cuisson des cuisses de canard farcies.

Cèpes sautés à la plancha vidéo
Cèpes sautés à la plancha

Une cuisson rapide qui préserve le goût et la texture du champignon.

Duxelles lexique
Duxelles

Duxelles de champignons.

Le cresson produits
Le cresson

Lepidium sativum pour les intimes !

Les champignons de cueillette recettes
Les champignons de cueillette

C'est maintenant qu'il faut les cuisiner !

Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table recettes
Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table

Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.

Ris de canard technique
Ris de canard

Curiosité

Quenelles de volaille fait maison recette
Quenelles de volaille fait maison

Des quenelles "fait maison", un pur régal! Vous ne les achèterez...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Le cornichon a tout bon !
Le cornichon a tout bon !
Le meilleur ami du sandwich aux rillettes et des salades composées.
Affichez votre brioche... sans complexes !
Affichez votre brioche... sans complexes !
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
Variations sur le thème de la tomate farcie
Variations sur le thème de la tomate farcie
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Choisissez un trifle porte bonheur
Choisissez un trifle porte bonheur
Un dessert onctueux d'origine anglaise à décliner selon vos envies.
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.