Brésil. Une entrée fraîcheur, cuisinée avec des crevettes marinées au citron, des pommes de terre, des olives, fines herbes en sauce mayonnaise. Une salade complète idéale pour les fêtes ou pour la lunchbox du repas au bureau.
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La fameuse sauce qui accompagne la tête de veau, le pot-au-feu et les grillades, ou encore les poissons froids.
Si vous maîtrisez son temps de cuisson, l'oeuf dur vous le rendra bien.
Des salades légères, gourmandes et printanières.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Salade composée "bonne santé" au haddock, pomme de terre et chou-fleur.
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