Salade de maquereau et pousses d'épinards

Salade de maquereau

Name: Salade de maquereau
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poisson
Ingredients: pommes de terre: 150 g; filets de maquereau fumés: 2; jeunes pousses d'épinards: 1 poignée; betterave cuite: 1; aneth: 1 tige; coriandre: 1 tige; persil: 1 tige; vinaigrette: 1 dose

Simple & Gourmand

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

pommes de terre: 150 g

filets de maquereau fumés: 2

jeunes pousses d'épinards: 1 poignée

betterave cuite: 1

aneth: 1 tige

coriandre: 1 tige

persil: 1 tige

vinaigrette: 1 dose

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.

2Les cuire 10mn à la vapeur.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette salade de maquereau est un plat complet. Elle est composée de pommes de terre, de filets de maquereau fumé, de betterave, d’herbes fraîches et de pousses d’épinards. Cette salade est hyper rapide à préparer et est pleine de saveur.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 07/08/18 - Mise à jour le 17/06/22 .

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