Salade de pommes de terre aux accents marocains

Salade de pommes de terre aux accents marocains
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Salade de pommes de terre aux accents marocains olives ras el hanout pomme de terre oeuf

Quelques mots sur la recette

Une salade complète et épicée pour se rafraîchir les jours de grosse chaleur

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Omelette roulée au jambon.

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Comment préparer des oeufs brouillés.

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Pommes frites ou Pont-neuf

Une spécialité du nord de la France.

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Pain perdu salé et oeufs pochés

Aujourd’hui on lutte contre l’anti-gaspillage avec Nadia Paprikas tout en se faisant plaisir avec un plateau-repas de pain perdu aux herbes. On entend souvent parler de ce plat sucré et servi au petit déjeuner, mais rarement de sa variante salée, alors découvrez vite la recette !

On en profite pour rappeler que notre grand #DefiCulinaireTramier bat son plein. La recette de Nadia traduit d’ailleurs à merveille la catégorie Grand classique revisité de notre défi.

Techniques appliquées aux oeufs sommaire
Techniques appliquées aux oeufs

Cuissons des oeufs en coquille et hors coquille

Proportions et grammages des légumes pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert

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Etes-vous olives addicts ?

Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.

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Du petit déjeuner au dîner en passant par le brunch, l'oeuf brouillé a tout bon.

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Pommes soufflées

Plus qu'une technique, un vrai défi culinaire

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Pommes Dauphine

Pommes Lorette et Pommes Elisabeth.

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Margha boulette

un plat de mon enfance savoureux et pleins de bonnes choses ! Depaysement garanti

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Soupe de légumes

La vraie soupe de légumes maison faite avec des carottes, courgettes, oignons, poireaux et pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix

Aligot recette
Aligot

Purée super gourmande et filante, spécialité auvergnate et aveyronnaise à base de pommes de terre et de tome de Cantal ou de Laguiole fraîche non affinée légèrement parfumée à l'ail, un régal que tout le monde adore !

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