Une salade complète, parfaite pour l'hiver, avec betteraves, haricots noirs et boulgour. Une recette extra pour un déjeuner sain et rassasiant ou un dîner rapide. Ici ce sont des haricots en conserve mais vous pouvez très bien en utiliser des secs.
Voir la recettePour changez du riz et des pâtes, misez sur le boulgour.
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Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
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