1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sardines farcies aux blettes et aux herbes
Filets de sardines farcies aux blettes et aux herbes
Filets de sardines farcies aux blettes et aux herbes

Sardines farcies aux blettes et aux herbes

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Servir ces filets de sardines farcies aux blettes et aux herbes avec de la roquette ou du mesclun accompagné de basilic ou bien encore avec une compotée de tomates cerises.

Voir la recette
Recette ajoutée le 15/07/12  -  Mise à jour le  04/10/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La cuisine niçoise
La cuisine niçoise

Une cuisine savoureuse et ensoleillée qui nous donne un avant-goût des vacances.

D'autres recettes du même Gourmet

Gourmandise sans frontieres partage également ces recettes.

Pounti
Pesto de blettes et de noix
Pâtes au pesto de blettes, céleri, amandes et graines de tournesol

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Filets de lotte rôtis aux herbes
Filets de lotte rôtis aux herbes

Une cuisson à l'étouffée pour un poisson qui reste moelleux.

Ciseler les aromatiques et légumes feuilles
Ciseler les aromatiques et légumes feuilles

Oseille - Basilic - épinard - Bette

Assaisonnements pour tartares et carpaccios
Assaisonnements pour tartares et carpaccios

Herbes aromatiques, condiments et éléments de liaison.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Sardines en cuisine
Sardines en cuisine

La sardine fraîche a sa saison et ses amateurs !

Ce serait bette de s'en passer !
Ce serait bette de s'en passer !

Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
Bettes ou blettes, vous avez le choix !

Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

Parce que les Sars dînent à l'huile !
Parce que les Sars dînent à l'huile !

Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0