Connaissez-vous la sauce gastrique ?

Sauce gastrique

Name: Sauce gastrique
Total time: 30 min
Cuisine: vinaigre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Parisian Kitchen

Quelques mots sur cette recette de sauce

Connaissez-vous la sauce gastrique ? Un nom pas très glamour pour un délice. Aigre-doux à souhaits, sirupeux et d'une jolie couleur ambrée.

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aigre-doux caramels condiments confiserie cuisine asiatique vinaigre

Recette ajoutée le 20/11/16 - Mise à jour le 12/04/23 .

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Soupe hollandaise de haricots bruns.