Un délicieux saucisson en croûte réalisé avec un des symboles de la cuisine de Franche-Comté, la saucisse de Morteau. Ici elle est enfermée bien au chaud dans une pâte feuilletée et agrémentée d'une pâte de pruneaux.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par foodyjuju pour accompagner la recette Mousse au chocolat.
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
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Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
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