Un pavé de saumon bien moelleux et bien parfumé avec sa croûte d'herbes fraiches
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Filet de saumon en papillote aux saveurs d'Asie.
A vos photos...
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