1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saumon gravlax au gingembre et salade d'hiver aux notes exotiques
Saumon gravlax au gingembre et salade d'hiver aux notes exotiques
Saumon gravlax au gingembre et salade d'hiver aux notes exotiques

Saumon gravlax au gingembre et salade d'hiver aux notes exotiques

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette simple et délicieuse avec le petit twist bienvenu apporté par le gingembre.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/01/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.

Saumon teriyaki express
Cocotte de saumon et lotte aux girolles et patates douces
Crème de panais à la truite fumée

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Saumon gravlax fumé
Saumon gravlax fumé

Saumon saumuré et fumé à froid.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Conseils de préparation des tartares et carpaccios
Conseils de préparation des tartares et carpaccios

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Plus le gingembre est vieux, plus il est piquant
Plus le gingembre est vieux, plus il est piquant

Un goût piquant qui réveille vos recettes, de l'entrée au dessert.

Le saumon, un poisson que tout le monde adore !
Le saumon, un poisson que tout le monde adore !

Mariné, fumé, sauté, il sait se faire apprécier.

Notre top 10 des recettes festives les plus populaires
Notre top 10 des recettes festives les plus populaires

Les recettes des Gourmets du Club Chef Simon les plus demandées de ce noël 2020.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0